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Chaque minute de chaque jour,
vous respirez sans même y penser.
Votre corps le fait seul, du jour de votre naissance au jour de votre mort.
Vos muscles se contractent pour apporter de l'oxygène, un gaz,
dans vos poumons, qui est ensuite transféré par le système sanguin à toutes les cellules de votre corps.
Les gaz sont étranges.
Nous ne pouvons pas les voir, mais nous savons qu'ils sont là parce que nous pouvons les sentir.
Nous percevons comme du vent ce sont, en fait, des milliards et des milliards de molécules de gaz qui frappent votre corps.
Et ça fait du bien, pas vrai ?
La science repose sur l'observation.
Malheureusement, nous ne pouvons pas observer les gaz avec nos yeux, ils sont trop petits.
Nous devons utiliser nos autres sens pour formuler des observations et tirer des conclusions.
Les observations sont ensuite compilées et nous créons un modèle.
Non, pas ce genre de modèle.
Un modèle est une manière pour scientifiques de décrire les propriétés des phénomènes physiques.
Tout d'abord, les gaz se déplacent en ligne droite.
Nous n'avons pas vraiment quoi que ce soit pour le démontrer parce que la gravité tire toujours les objets vers le bas.
Alors, imaginez une balle tirée d'une arme à feu, et cette balle va à une vitesse constante dans une ligne parfaitement droite.
C'est comme une molécule de gaz.
Deuxièmement, les gaz sont si petits, ils n'occupent aucun volume par eux-mêmes.
En tant que groupe, ils le font, faites exploser un ballon et vous pouvez voir l'évolution de ce volume.
Mais les gaz uniques n'ont pas de volume par rapport à d'autres formes de matière.
Plutôt que de calculer une si petite quantité de matière, nous nous contentons d'appeler ce zéro pour plus de simplicité.
Troisièmement, si les molécules de gaz entrent en collision, et elles le font -- souvenez-vous, ce sont des hypothèses --
leur énergie reste constante.
Un moyen facile de le démontrer, c'est en laissant tomber un ballon de football avec une balle de tennis en équilibré dessus.
Parce que le ballon est plus grand, il a plus d'énergie potentielle,
et l'énergie du ballon plus grand est transférée à la balle de tennis plus petite
et elle s'envole quand cette énergie est transférée.
L'énergie totale reste la même.
Les gaz fonctionnent de la même façon.
S'ils entrent en collision, les particules plus petites vont accélérer, les particules plus grosses vont ralentir.
L'énergie totale est constante.
Quatrièmement, les gaz ne s'attirent pas l'un l'autre, et ils n'aiment pas se toucher.
Mais n'oubliez pas la règle trois. En réalité, ils entrent en collision.
Enfin, les gaz ont une énergie proportionnelle à la température.
Plus la température est élevée, plus l'énergie des gaz est élevée.
Ce qui est dingue est qu'à la même température, tous les gaz ont la même énergie.
Il ne dépend pas du type de gaz, seulement de la température à laquelle est ce gaz.
N'oubliez pas qu'il s'agit d'un modèle pour la façon dont se comportent les particules de gaz et selon nos observations,
les gaz vont toujours en ligne droite.
Ils sont si petits qu'ils ne sont pas mesurables seuls,
et ils n'interagissent pas entre eux.
Mais si ils se heurtent contre un autre, cette énergie est transférée d'une particule à l'autre,
et le montant total ne change jamais.
La température a un effet majeur et en fait,
tous les gaz à la même température ont la même énergie moyenne.
Ouf ! J'ai besoin d'aller reprendre mon souffle.