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bonjour Youtube, bon apres midi, bonne soiree
bonjour :) aujourd'hui nous allons resoudre un probleme
quand on veut manger sain et quand on est a la maison
si nous n'avons pas beacoup de temps on doit faire des compromis
alors pour cette recette on aura besoin de pain, de salade (roquette) de fromage de chevre de thym.
et de poivre, et avec tout ca nous allons faire une bonne petite salade :)
qui sera riche en gout et qui remplira tout les ventres:)
en premier on coupe les toasts
je prends mon fromage de chevre.
maintenant on mets les toasts sur un plan et on mets un peu de thym.
on enfourne...
maintenant nous allons faire la vinaigrette
c est une sauce qu on utilise beacoup dans ma region en provence.
trois cuilleres de moutarde
du vinaigre de vin
d'ou vin / vinaigrette.
je mets un peu de poivre et le reste de mon thym.
je melange un peu et maintenant je verse mon huile d'olive
de l'huile extra vierge sinon ce n est pas si bon.
c 'est pret, un peu de sel
c'est bon, maintenant nous avons la roquette
j'aime cette salade parce que quand on est presse
c'est tres rapide a preparer, et tres gouteux.
encore un peu
voila, nos toasts son prets
nous avons deux assietes de salade. humm les toasts semblent bon
ce que j'aime c est quand le fromage commence a foncer
ca veut dire... mange mois :)
je prends 3 toasts par assiete. je mets deux cuilleres de vinaigrette sur la salade
et un tout petit peu de sauce sur les toasts
hummmm ca sent bon....
la vinaigrette est une des sauces les plus populaire en France.
essayer c'est l adopter :) il faut gouter ca :)
vous savez quoi, hummm regardez ca...
merci pour votre visite :)