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Namaste et bienvenue sur ma chaîne
aujourd'hui, je suis ici avec une autre grande recette de cornichon qui est appelée cornichon Chayote
et c'est vraiment facile à faire
et vraiment délicieux
Commençons avec les ingrédients
J'ai pris deux chayottes de taille moyenne (Iskus)
1 c. À thé de poudre de curcuma
Sel selon le goût
4 gousses d'ail (tranchées)
1 cuillère à café de poudre de chili rouge
½ tasse de graines de sésame en poudre
1 jus de citron
Un peu de gingembre tranché
6-7 piments verts tranchés
Feuilles de coriandre hachées
½ cuillère à café de graines de fenugrec
Tout d'abord, ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile dans une casserole
ajouter des graines de fenugrec aussi
Ajouter l'ail, le gingembre et les piments verts tranchés
et faire sauter pendant demi-minute
Ajouter chayote ou iskus
ajouter poudre de curcuma
Ajoutez du sel
mélanger tout pour un min
couvrir et cuire 3 minutes à feu moyen
après 3 minutes, assurez-vous qu'il est juste à moitié cuit
assurez-vous qu'il est juste à moitié cuit
ajouter le piment rouge et la poudre de graines de sésame
Ajouter le piment rouge et la poudre de graines de sésame
ajouter le jus de citron
couvrir et cuire encore 2 minutes
après deux minutes, il est prêt
Je garnirai ceci avec la coriandre
il est prêt à être servi
J'espère que vous aimez mes vidéos,
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Merci d'avoir regardé