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bonjour tout le monde souhaite la bienvenue à ma chaîne
aujourd'hui je suis ici avec une autre grande recette
qui est anda keema ou oeuf keema
c'est aussi une recette typique de Newari
et le goût est vraiment délicieux
alors faisons le keema de l'oeuf
préparer un keema d'oeufs
ici j'ai 1/2 livre keema
Je vais ajouter 1 Oignon finement râpé de taille moyenne
1 cuillère à soupe de gingembre finement haché
sel selon le goût
1 c. À thé de poudre de garam masala
1/2 cuillère à café de poudre de poivre noir
et 1/2 cuillère à café de poudre de chili rouge
1 cuillère à café de cumin et de poudre de coriandre
ajouter 1 cuillère à café d'huile ou de beurre
alors donnez-lui un bon mélange
Je vais ajouter ceci finement
coriandre hachée et mélanger à nouveau
alors mon keema est prêt maintenant
prochaine étape ce que je vais faire est
J'ai cette plaque de petite taille
J'ai pris cette assiette à thé
garde du keema ici
alors je vais
étaler uniformément
fais-le comme un cercle
ensuite ajouter l'oeuf au-dessus
Maintenant, je vais vaporiser ceci pour ça
mon bateau à vapeur est prêt
donc ce que je vais faire est que je vais garder cela à l'intérieur du bateau à vapeur
Puis couvrir et cuire pendant 20-25 minutes
en suivant le même processus, je vais en faire un autre
après 25 minutes, le keema d'œuf semble parfait
et je vais transférer cela dans un bol
et sur le dessus de cela ajouter un peu de poudre de poivre noir
et de la coriandre
et ajouter un peu de tomate achaar
vous pouvez ajouter achaar de momo ou
tout simplement tomate achaar est bien
si vous voulez la recette pour achaar tomate
J'ai partagé la recette dans une boîte de description
c'est très délicieux
merci sawar dijju pour une recette délicieuse
J'espère que vous avez aimé la recette
Si vous avez aimé la recette s'il vous plaît donnez-moi un avis
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Merci d'avoir regardé