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FiBL est un institut privé qui conduit des recherches sur l'agriculture biologique...
les méthodes d'élevage des animaux et la croissance des végétaux y compris le colza.
L'augmentation de la production de colza en Europe est évidente ces dernières années.
Malheureusement la majorité sont des graines de colza conventionnelles utilisées pour le biodiesel.
Les zones cultivées de manière biologique n'ont pas augmenté,
mais une grande quantité d'huile de colza biologique est toujours produite.
D'un côté, FiBL s'engage activement dans la recherche pour trouver de nouvelles solutions aux problèmes.
De l'autre côté, nous avons des conseillers internes,
qui accompagnent des fermiers sur place et encadrent les cultures.
En agriculture conventionnelle les fermiers sont d'habitude confrontés au problème...
de choisir les bons pesticides.
Quand des pesticides spécifiques sont pulvérisés sur de longues périodes, les insectes deviennent résistants.
Ceci rend le développement continu de nouveaux agents nécessaire;
Les fermiers doivent en permanence rester au courant...
de l'efficacité actuelle des agents pour obtenir les meilleurs résultats sur le terrain.
Un autre problème est que l'usage régulier des insecticides tue les organismes bénéfiques :
quand les ennemis naturels des parasites n'existent plus
la balance de l'écosystème est perturbée...
ce qui mène à la nécessité d' utiliser les insecticides de façon répétée.
Le grand avantage du colza biologique est qu'il peut être cultivé sans pesticide.
Cela signifie que les fleurs de colza sont disponibles pour les abeilles, qui peuvent...
collecter beaucoup de nectar, un aspect important dans l'agro-paysage sur-défriché d'aujourd'hui.
Un autre point positif est que ces champs de colza non traités sont un refuge pour les organismes bénéfiques...
qui créent les conditions pour la biodiversité dans les champs de colza biologique.
La diversité des espèces est maintenue, aucun pesticide n'est libéré dans l'eau...
et aucun résidu dans les cultures récoltées, ce qui est également bénéfique pour les consommateurs.
Le revenu des fermiers cultivant le colza biologique est presque aussi élevé que ce que les fermiers conventionnels gagnent...
car le prix producteur évalué pour le colza biologique est presque le double de
celui du colza conventionnel.
Ceci rend les diminutions dans le rendement tolérables et de telles pertes peuvent aussi...
être évitées en utilisant des agents préventifs ou des moyens traditionnels, par ex., la poussière de roche,
qui peut être appliquée sur les plantes en vaporisant ou saupoudrant.
Du fumier peut aussi être appliqué juste avant la floraison.
Les champs sentent alors comme le fumier et non plus comme le colza.
Ceci embrouille les parasites quant ils s'approchent des champs.
Les fermiers sont motivés à changer pour plusieurs raisons.
D'une part, en se comparant régulièrement avec leurs voisins
ils voient que des feuillets informatifs et des conseillers sont disponibles...
pour l'agriculture biologique : ces aides d'encadrement clarifient des questions complexes.
d'autre part, les fermiers remarquent aussi bien sûr le prix :
il y a une grosse différence...
entre 90 CHF / quintal pour le colza conventionnel
et 220 CHF pour le colza biologique.
Les fermiers se mettent à calculer.
Les produits des fermes biologiques actuelles, qui sont disponibles dans le commerce,
prouvent que cela peut marcher.
Le fermier doit juste être prêt à s'attaquer à des questions relativement complexes...
au lieu de juste utiliser la solution la plus rapide et la plus simple -- pulvériser du pesticide.
Quand les gens parlent des abeilles qui meurent ils parlent d'habitude seulement des abeilles à miel...
et toutes les abeilles sauvages, la grande diversité qui existe dans la nature, sont mal connues.
Actuellement elles ne vont pas non plus très bien.
Pour leur venir en aide nous avons lancé un projet pour les abeilles sauvages :
nous avons pour objectif de planter des bandes fleuries dans le paysage...
pour que les fleurs et le nectar soient toujours disponibles aussi bien pour les abeilles sauvage que pour les abeilles à miel.