Célébration de Cristallographie - Une aventure animée

Pourquoi l'eau boue à 100°C et le méthane à -161°C Pourquoi le sang est rouge et l'herbe verte Pourquoi le diamant est dur et la cire est molle. Pourquoi les glaciers flottent et le fer durcit sous les coups d'un marteau Les réponses à tous ces problèmes sont venues de l'analyse structurale. Résumé par le lauréat du prix Nobel Max Perutz par cristallographie aux rayons X. Vous n'avez jamais entendu parler de ça ? Ne vous inquiétez pas Peu de gens savent ce que c'est Pourtant, c'est sans doute l'une des plus grandes innovations du 20eme siècle 28 prix Nobel ont été décernés pour des projets liés à la cristallographie Et celui par lequel tout a commencé et qui a déjà 100 ans, a débuté par les travaux de Max Von Laue, avec les premières structures déterminées par l'équipe père/fils William et Lawrence Bragg. En 1913, ils tirent un étroit faisceau sur un humble cristal de sel et photographient le diagramme de diffraction remarquant que les cristaux décomposent le faisceau en de nombreux rayons Lawrence réalise alors très vite que ce motif détient les informations de de la structure atomique du cristal lui même. L'équation qu'il développa, la loi de Bragg, permis d'établir comment les spots des motifs de diffraction sont liés à l'arrangement spécifique des atomes dans le cristal. 2 ans plus *** les Braggs reçoivent le prix Nobel. Impressionnant ! En plus de ça, les Braggs ont formé une équipe de brillants cristallographes qui furent capables de résoudre la structure de de nombreuses molécules. De Kathleen Lonsdale, JD Bernal, Dorothy Hodgkin, à David Phillips, John Kendrew, et Max Perutz. Vous vous souvenez de lui ? Ainsi que Rosalind Franklin et d'autres, qui ont aidé à cartographier la structure de l'ADN, probablement le résultat le plus célèbre de la cristallographie. Aujourd'hui le travail se poursuit. La cristallographie reste la meilleure technique pour résoudre la structure atomique d'à peu près n'importe quoi, ce qui est très utile pour comprendre pourquoi les choses se comportent comme elles le font. De la structure métallique des lames d'une turbine de jet au système immunitaire combattant les virus. Max avait en effet raison. Les cristallographes modernes font exactement la même chose que les Braggs, juste à plus grand échelle et avec des méthodes mathématiques sophistiquées et de plus impressionnantes machines. La cristallographie est même utilisée sur d'autres planètes Le Curiosité Rover utilise actuellement la diffraction des rayons X pour analyser le sol sur Mars. Mais il y a encore beaucoup de mystères à résoudre ici sur terre. Il y a encore plusieurs milliers de molécules complexes à regarder, et encore plus de questions à résoudre. [MUSIQUE JEU]