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Juste parce que vous mangez sainement ne signifie pas que vous devez abandonner les brownies,
surtout à double chocolat, organique, tonique des brownies.
Apprenez à faire des brownies la façon la plus pure
aujourd'hui sur Groovy Gourmet.
C'est spécial Double Chocolat noir d'Angie. Vous en aurez besoin sur le bain-marie
pour commencer votre brownie. Préchauffer le four à 350 degrés.
Ainsi, tout ce qui ne faire un tonique brownie? Eh bien, toniques.
Gynostema et sauvage chaga.
Vous verrez donc sur le chaga,
ce côté-ci de l'écorce sombre de celui-ci est beaucoup plus difficile. Et j'utilise que pour le thé, et j'ai coupé
la couleur brune à l'intérieur léger et l'utiliser pour broyer.
Yeeeah! Après une longue attente,
mon brownie tonique et je peux être réunis ensemble. Oh mon brownie tonique comment tu m'as manqué.
Herbes, herbes, broyer les herbes.
Chaga sauvage canadienne, dans le broyeur.
Organic gynostemma du Maine.
Le gynostemma a une saveur étonnamment doux,
tandis que le Chaga est très terreux
et a beaucoup plus de saveur édulcorée.
Gynostemma dans le broyeur avec le Chaga.
Et maintenant il est temps de faire un zoom zoom! Broyez-les! Yeah!
Cette partie est vraiment cool!
Regardez toute la fumée sortir comme nous prenons le couvercle. (Rires) Totalement noueux mec.
Check this out! Voici notre sol des herbes toniques. Ils vont réellement aller
dans les brownies dans le cadre de la composition de fleur. Essayez celle-là sur la taille.
Important! pour votre brownie ou n'importe quel plat sans gluten que vous voulez goûter
authentique,
Composition de farine. Donc, pour ces brownies tonique, j'utilise poudre d'amande,
farine de quinoa,
nos herbes toniques,
cannelle parce que nous aimons le sucre et les épices,
quart cuillère à café de bicarbonate de soude,
et
sel de mer celtique.
Bon, c'est super important de mélanger soigneusement ce parce que vous ne voulez pas de morceaux étranges ou
vous savez, les saveurs qui sont équilibrés po
Parole!
Oh mon dieu, je suis tellement excitée en ce moment. Mmmmm!
Un emporte-pièce fonctionne bien si vous n'avez pas une wisk.
Très bien!
Donc, tout est uniformément varigated maintenant dans la composition de notre farine.
Donc ce que vous voulez faire est de creuser une place au centre.
Élevé au pâturage, les œufs frais de la ferme bio de la région. Tellement excité.
L'un des derniers métiers de l'art, de la vanille dans des oeufs. Et puis, le battre. Dun Dun Dun. Il suffit de le battre. [Chantant]
Ouais, œufs vanille, vanille oeufs élevé au pâturage, oh my gosh!
Yeah! [Rire]
Faisons-le!
Oh!
Je vais avoir besoin de quelque chose de mesure.
Allons voir sur le chocolat et voir comment il va. Donc, cela semble parfait.
Ici nous allons.
Regardez cette consistance du chocolat.
Mmmm! Il semble parfait.
Perfecto!
Très bien, nous voulons que nos ingrédients humides, notre huile de coco, notre miel, de retour dans le bain-marie.
Boom!
Mmmmmmm!
Je ne sais pas pour vous mais,
pour moi, chaque fois qu'il ya une cuillère en bois recouvert de chocolat dans ma main,
Je me sens investie de ce pouvoir.
Alrighty!
Huile de coco biologique. Boom!
Raw, biologique, locale miel, substitut de sucre.
Mmmm! Et maintenant ...
nous allons remuer ces choses ensemble,
très, très bien.
Okay.
Très bien, nous avons notre mélange d'œufs et de son «va aller dans notre petit notre que nous avons creusés.
Ensuite, nous prenons notre beau mélange de chocolat et versez-le droit dans notre petit trou,
Et puis, nous avons battu il.
Noix trempées et déshydratées.
Sent si bon!
Mmmm! Je ne peux pas attendre pour goûter à ces derniers.
Et dire qu'ils sont sans grain, sans produits laitiers et sans sucre. Désigné plat brownie
et de papier sulfurisé.
Ici nous allons.
Oh my gosh.
J'ai attendu si longtemps pour ce moment.
Très bien, les faire sauter dans le four pendant environ 30 minutes.
Ainsi, une vingtaine de minutes, j'ai mis un morceau de papier sulfurisé sur
les brownies, parce que la farine de quinoa a tendance à brûler.
Très bien, nous allons voir si les brownies sont faites.
Oh boy!
Ils cherchent plutôt bien pour moi.
Insérez cure-dents deux pouces du bord.
Oui! Semble assez bon pour moi. Ils sont prêts! Awesome! Nous allons prendre ces derniers hors de la casserole
et laissez-les refroidir pendant environ 20 à 30 minutes.
Très bien, nous avons notre ustensile universel.
Obtenez-le avec le doigt. [Rire]
Okay! Tout goûte meilleur sur un doigt.
Whoohooo! Nous allons couper dans ces mauvais garçons et voir ce qu'ils sont faits de.
Oh my gosh!
Oh my gosh! Très bien, d'accord, d'accord, d'accord! Très bien.
Nous devons absolument goûter les marchandises.
No.
Vous n'allez pas aimer ces tout.
Je vais prendre soin de ces pour vous.
[Rire]
Mmmmm!