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Je m'appelle James. Je suis directeur ici à BrewDog.
On brasse pour les punks.
Nos bières symbolisent une rébellion moderne
contre les bières fades, sans goût et sans caractère.
Nous avons débuté avec deux humains, un chien, un prêt de 20 000 livres
et une grande mission, en 2007.
Je connais Martin depuis plus de 20 ans maintenant.
Nous brassions déjà des bières à la fac.
C'est incroyable qu'on ait pu faire de cette passion un business.
Quand on a contacté HSBC, on avait quatre employés
et un chiffre d'affaires inférieur à 1 million.
A peine 5 ans plus ***, nous sommes 250 dans l'équipe.
Nous prévoyons un chiffre d'affaires de plus de 30 millions
et nous battons les records de croissance au Royaume-Uni.
Ils avaient beaucoup d'ambition
et nous les avons aidés, eux et leurs conseillers,
à formuler un plan pour faire croître leur entreprise.
Ils sont passés d'une petite affaire,
presque domestique, à une entreprise multimillionnaire.
Nous les avons aidés à mettre sur pied une brasserie
avec un équipement de pointe
qui leur permet d'augmenter la production pour satisfaire la demande
et nous gérons aussi leurs besoins bancaires.
La Suède est le premier pays auquel nous avons exporté notre bière.
Cela remonte à 2007.
Notre bière emblématique, Punk IPA,
est la IPA qui se vend le mieux en Scandinavie.
Ils traitent maintenant avec plus de 30 pays
et cela implique des devises étrangères, des cartes de crédit
et d'autres services que nous pouvons également fournir.
65 % de notre production part pour l'étranger.
Nous avons des projets d'expansion très ambitieux pour 2014.
Nous ouvrons huit bars au Royaume-Uni, et cinq autres au niveau international.
Nous doublons la taille de nos sites de production
et 150 nouvelles personnes vont rejoindre l'équipe.
Notre objectif à long terme est de dominer le monde
sans être arrogants.
Nous voulons élever le statut de la bière.
Nous voulons que plus de gens comprennent
la fabrication de la bière, les ingrédients qui la composent,
et nous espérons que plus de gens boiront de la bonne bière
plutôt que cette bière générique de masse qui domine le marché aujourd'hui.