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Plus de nourriture avec moins d'eau - épisode 8
Soyez un MOUSQUETAIRE VERT reboisez le monde avec nous !
Elshout (Pays-Bas) août 2013
C'est l'épisode 8 de la série «Plus de nourriture, moins d'eau, avec Groasis».
Groasis a fait ces essais de légumes avec la Waterboxx Groasis en 2013 aux Pays-Bas.
L'expérience a 2 objectifs:
Peut-on cultiver des légumes avec 90% moins de consommation d'eau et maintenir la production au moins égale?
Peut-on remplacer les engrais artificiels par l'ajout de mycorhizes (champignons) aux racines?
La raison pour laquelle j'ai commencé ces essais est que
en voyageant partout dans le monde,
Je vois les problèmes que les gens ont
s'ils veulent cultiver des légumes.
Ou s'ils veulent cultiver de la nourriture.
Ils ont peu de capital,
souvent ils n'ont même pas l'énergie pour les pompes,
il existe un problème d'eau.
Ils ne peuvent même pas payer les engrais.
Donc, si nous pouvons développer une méthode pour cultiver des légumes
avec très peu d'eau,
sans utiliser d'énergie et sans l'utilisation d'engrais,
alors nous pouvons aider les agriculteurs pauvres
pour produire encore suffisamment de nourriture
pour les personnes dans les villes.
Il y a environ 300 millions d'agriculteurs pauvres dans le monde
qui ont un problème à cultiver en utilisant les techniques modernes
avec la culture hydroponique.
Si vous voulez cultiver avec l’irrigation goutte à goutte,
vous avez besoin de creuser un puits
et un puits coûte 5000 dollars.
Vous avez besoin d’électricité pour la pompe
qui est également très coûteux.
Donc vous ne pouvez pas faire pousser des légumes à petite échelle
si vous voulez le faire avec l’irrigation goutte à goutte.
Avec cette méthode, toute la famille peut acheter 5 ou 10 boîtes,
puis produire de la nourriture, même pour leur propre usage.
Ce que je souhaite réellement, c'est que
quand je l'ai prouvé que ce principe de culture fonctionne bien,
que les gouvernements ou les ONG vont élaborer des instruments,
de micro-crédit, pour les agriculteurs pauvres.
Afin qu'ils soient en mesure d'acheter la Waterboxx Groasis
et produire leur nourriture avec elle d'une manière très efficace et pas chère.
Nous sommes maintenant aux concombres.
Vous devez choisir le plus grand des concombres,
et couper avec un couteau juste sur la tige comme ceci.
Ensuite, vous enlevez la fleur,
parce que la fleur commence à pourrir.
Le concombre donne un peu de jus,
et est collant.
Donc, vous devez mettre tous les concombres dans le même sens.
Vers le haut, pas tourné.
Ici, nous voyons les plantes de poivrons.
Ces plantes de poivrons sur le côté gauche
n'ont pas été traités avec des champignons de mycorhizes.
Sur le côté droit, ils ont été traités avec des champignons de mycorhizes.
Lorsque nous prenons des échantillons de sol au milieu de la Waterboxx,
et nous prenons 100 centimètres cubes de terre,
et nous déterminons combien les racines de sont développées dans cet échantillon,
nous constatons que les plantes non traitées
ont environ 25 pour cent de développement des racines
par rapport aux plantes de mycorhizes sur le côté droit.
Les plantes non traitées
ne développent pas seulement moins des racines,
le système racinaire se développe également d'une façon différente.
Le sol est plus superficiel.
Et qui reflète aussi sur la production.
Les plantes de mycorhizes forment des racines beaucoup plus profondes,
elles prennent plus de nutriments et de l'eau,
et par conséquent, ils commencent à produire un pouce plus tôt
que des plantes non traitées.
Comment apporter les minéraux,
la nourriture dont les plantes ont besoin
aux plantes.
Vous devez couper les feuilles de la plante de tomate.
et vous voyez cette bulle ici, c'est le point de rupture.
Soyez un mousquetaire vert avec Groasis, reboisez le monde avec nous ! Acheter la Waterboxx Groasis sur www.shop.groasis.com
Allez voir le prochain épisode de «Plus de nourriture, moins d'eau, avec Groasis» sur YouTube
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