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Poivrons de l'Ontario- Bien frais, même en hiver
Vous êtes à la recherche d'un arc-en-ciel de couleurs douces pour accueillir le printemps?
Ces poivrons doux, durant la froide saison hivernale, se sont développés à partir
d'une graine minuscule pour devenir de gros poivrons verts. Puis, ils ont mûri en prenant
une teinte rouge, orange ou jaune et fournissent une excellente source de vitamine C. Les plants
sont tuteurés et atteignent jusqu'à 4,5 mètres de hauteur sous les bons soins du
producteur, ce qui nous permet dès le printemps de savourer de délicieux poivrons frais et
colorés. Les poivrons de serre de l'Ontario sont cueillis
et emballés avec grand soin. Choisissez ceux qui sont fermes et dont la peau est lisse.
Les poivrons peuvent se manger crus, grillés, rôtis, farcis, cuits à la vapeur ou sautés
à la poêle. Prenez-vous un poivron et égayez votre repas ce soir!