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bonjour tout le monde souhaite la bienvenue à ma chaîne
aujourd'hui je suis ici avec une autre recette
et c'est chow mein de style népalais local
Je vais préparer ça avec du chana et de la pomme de terre
Commençons avec les ingrédients
d'abord j'ai pris des nouilles bouillies
J'ai appliqué l'huile pour éviter les collants
J'ai 1 tasse de chana noir bouilli
1 pomme de terre bouillie de taille moyenne
1 petit oignon taille
1 tasse de chou haché
pour le masala j'ai 1 cuillère à café de cumin et de poudre de coriandre
Sel selon le goût et 1 c. À thé de poudre de chili rouge
1 cuillère à café de garam masala
2 gousses d'ail (tranchées)
1 cuillère à soupe de sauce de soja
3 piments verts et ½ cuillère à soupe de sauce chili rouge
oignon de printemps
J'ai le poivron rouge
J'ai chauffé la casserole
puis ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile
ajouter l'oignon coupé en tranches
saute ceci pour 1 minute
puis ajouter les piments verts, l'ail et le poivron
puis saute pendant 30 secondes
ajouter du chou
ajouter du chana bouilli et de la pomme de terre
mélange vraiment bien
ajouter toutes les épices et cuire une minute
ajouter la sauce soja et la sauce chili
alors donnez-lui un mélange
ajouter les nouilles
mélanger tout ensemble
ajouter l'oignon de printemps et mélanger
maintenant notre chow mein est le relais à être servi
J'espère que vous avez aimé la recette
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merci de regarder au revoir bye