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Bienvenue à la Montagne de Basalte
situé sur la rive nord de la vallée Roaring Fork dans le Colorado.
Le climat ici est chaud et sec en été et glacial en hiver.
Au début, il y avait seulement un petit nombre d'espèces végétales et animales qui pouvaient survivre ici.
jusqu'à présent, personne n'aurait pensé à cultiver ce sol sec et rocheux, pauvre en éléments nutritifs.
Mais grâce à notre compréhension actuelle des processus naturels de la nature
un homme a mis en place un sol riche en éléments nutritifs sur ce sol argileux sec
pour former les bases d'un écosystème florissant
Jérôme Osentowski est l'homme derrière cet écosystème et derrière l'Institut "Central Rocky Mountain Permaculture".
niché sur le côté de la Montagne de Basalte se trouvent un acre de l'association "jardin forestier comestible"
et quatre serres solaires passives et actives
qui sont devenues une grande partie des efforts les plus récents de la permaculture de Jérôme.
Je suis venu au Colorado en 1969 et
j'ai passé environ les premiers sept, huit ou dix ans
en tant que moniteur de ski.
Peu à peu je me suis intéressé aux aliments sains
grâce un peu à une crise d'hyperglycémie
J'ai donc décidé de me pencher sur les aliments sauvages
et cela m'a conduit dans de plus en plus à faire mes propres jardins
en utilisant les aliments sauvages quand ils étaient disponibles.
Jérôme a commencé le jardinage dans les basses terres de la région de basalte
avec la compréhension qu'il serait trop difficile de cultiver près de son domicile sur le mont de basalte
en raison des sols arides et de la difficulté d'exploiter l'eau
Une fois que j'ai entendu parler de la permaculture
j'ai trouvé que c'était tout à fait possible de créer ces magnifiques jardins en utilisant
des matériaux recyclés, du compost, des paillis de feuille, les légumes vivaces et annuelles
en les combinant à des designs.
Donc, nous avons commencé le jardinage annuel ici pendant une dizaine d'années
puis nous avons progressivement enchaîné en polycultures pérennes
à l'extérieur et maintenant à l'intérieur
et nous avons enseigné à des centaines de personnes ici à travers des programmes de stages
et à travers des cours de différents design et des ateliers.
Ce qui est bien c'est qu'ils peuvent venir manger les fruits
voir la combinaison de plantes dans nos jardins forestiers
et voir comment nous construisons notre serre.
Mais le succès de Jérôme en permaculture n'a pas été sans quelques problèmes majeurs.
En 2008, un incendie dévastateur a brûlé une de ses premières serre tropicale
ironiquement nommée Pélé [d'après la déesse hawaïenne du feu].
L'incendie de Pélé était en fait une bénédiction.
parce que nous étions en mesure de prendre de nouvelles technologies et de concevoir une meilleure serre plus grande.
J'ai donc travaillé avec Michael Thomson mon partenaire dans la conception des écosystèmes pour redessiner la nouvelle serre.
À l'époque où Pélé a brûlé Jérôme travaillait avec un architecte local renommé, appelé Michael Thompson
sur l'avancement de la conception à effet de serre par l'introduction de ce Jérôme appelé «Technologie de la batterie du climat"
La destruction de Pelé a donné aux deux hommes la chance de mettre leurs dernières recherches à l'épreuve
et dans l'esprit des nouveaux commencements, la nouvelle serre serait nommée Phoenix d'après l'oiseau mythologique
qui renaît de ses cendres pour vivre un autre cycle.
Salut, je suis Michael Thompson,
Je suis architecte chargé de la conception des écosystèmes à Basalt Colorado et en partenariat avec Jérôme Osentowski.
La batterie climatique, comme nous l'appelons maintenant, est une série de tubes
dans lequel l'air est pris au point culminant de la serre, pompé à travers des tubes, et relâché à l'extrémité sud de la serre.
puis l'air circule en continu
accumulant la chaleur et la déposant dans le sous-sol pour la stocker.
Pendant la conception des écosystèmes, nous créons des dessins pour les serres
et les bâtiments et maisons solaires passifs
ainsi que des aménagements paysagés de plantes vivaces et annuelles en plein air pour l'agriculture biologique dans la région des Rocheuses.
en plus de concevoir de la permaculture intérieure et extérieure et des paysages comestibles
Nous créons des bâtiments qui permettent la culture en intérieur, comme celui-ci à Steamboat Springs.
C'est une grande serre de 36 pieds par 80 (11 m par 24 m)
qui encaisse le climat subtropical et tout ce qui est en-dessous.
Et ici nous avons à l'intérieur de la serre, l'ensemble de ces plates-bandes
que nous avons créées au dessus du sol et sous terre, avec ces systèmes à air pulsé de stockage de chaleur
Donc, tous ces ventilateurs dégage de l'air à travers ces colonnes montantes
qui distribuent l'air chaud par le sol à travers ces collecteurs horizontaux
grâce à ces tubes perforés qui fournissent la chaleur et l'humidité de l'air dans le sol
utilisé plus *** dans les nuits froides. Donc, nous obtenons ces environnements intérieurs qui sont très bien isolés et chauffés
affrontant conditions hivernales fortes telles que celle de l'année dernière.
En périodes hivernales, le temps est très froid et la neige entoure le bâtiment
Là, c'est quand nous avons commencé la dernière plantation de cet automne dans la serre, et ce printemps nous avons eu
cette croissance importante.
Nous avons donc des fleurs, nous avons d'autres plantes qui abritent des populations d'insectes bénéfiques
et pour la pollinisation, et nous avons toutes les bonnes conditions de sol et climatiques pour la croissance
Des bananiers tropicaux, des Goyaves, des figues, des papayes...
Et ces serres fonctionnent également très bien en tant que centres de propagation
Où nous pouvons planter des plantes en Février qui pousseront après à l'extérieur comme des annuelles.
Nous avons aussi l'équipement de contrôle du climat, comme ces rideaux sous le vitrage, lorsque les soirées sont très froides
nous avons également une couche supplémentaire d'isolation.
Nous faisons aussi des maisons solaires et des bâtiments à énergie solaire.
En plus de concevoir des serres pour des investisseurs privés CRMPI et des espaces de croissance, ils construisent
des dômes de croissance pour les écoles locales du Colorado afin de sensibiliser la population à l'importance
d'une économie alimentaire locale.
l'institut a actuellement construit un dôme de croissance au lycée Yampa Mountain à Glenwood
aux lycées Springs et Roaring Fork à Carbondale
les deux installations seront utilisées comme salles de classe pour des cursus sur l'agriculture durable
et la nourriture produite sera intégrée dans les repas scolaires.
pour plus d'informations sur la conception des écosystèmes visitez ecosystems-design.com
là, vous pouvez en savoir plus sur nos services et de parcourir nos galeries de design.
pour plus d'informations sur l'Institut "Central Rocky Mountain Permaculture" et comment vous pouvez contribuer
visitez CRMPI.ORG
vous y trouverez des informations détaillées sur nos projets de dôme de croissance via la communauté
initiative alimentaire ainsi que les dates d'ateliers et les stages disponibles.
vous devriez aussi jeter un œil à growingspaces.com en apprendre davantage sur les gens qui ont conçu
et construit les dômes géodésiques de croissance utilisé dans les écoles secondaires locales
Des remerciements spéciaux à John Cruickshank pour son rôle dans les progrès technologiques de
ce qu'on appelle maintenant la batterie climatique
pour plus d'informations sur John et ses services visitez Sunnyjohn.com
Merci d'avoir regardé cette vidéo