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“Pizza e Brace” à gaz
Avec le confort du gaz, il garde les saveurs et la tradition du plan de cuisson en brique « cotto » réfractaire
Il lui faut quelques minutes pour atteindre 350°C, température idéale pour cuisiner la pizza comme dans les meilleures pizzerias
Voûte en acier inox, 52 cm de profondeur, isolation en fibre céramique
Plan de cuisson en brique réfractaire 80x40 cm.
Léger sur roues, prêt à l’emploi.
La bouteille de gaz de 5/10 litres et le régulateur de pression sont positionnés à l’arrière du four.
Le Four “Pizza e Brace” à gaz révolutionne le monde de la cuisson à la chaleur directe. Avec son design il s’adapte à l’intérieur des maisons d’aujourd’hui.