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Aujourd'hui, nous préparons des crêpes minces eau.
500 grammes de farine, 450 ml. l'eau, 150 ml. huile végétale, 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude, 1 cuillère à soupe de sucre, sel.
Verser dans une tasse d'huile végétale et ajouter de l'eau à la température ambiante.
Incorporer au fouet.
Ajouter le sucre, le sel et le bicarbonate de soude.
Tout le mélange.
Nous versons une cuillerée de farine et fouetter au fouet ou au batteur électrique.
Ensuite, ajoutez progressivement la farine restante.
Et encore une fois, battre.
La pâte doit avoir un liquide.
Mettez la casserole sur la cuisinière.
Le réchauffement et la graisse avec de l'huile végétale.
Verser la pâte dans le moule, étaler uniformément sur toute la surface.
Cuire les crêpes sur un petit feu.
Vérifier périodiquement pour voir comment ils sont vidées.
Retournez ensuite.
Et cuite sur l'autre côté.
Crêpes toutes faites décoller et mettre sur une plaque.
Dans une poêle versez une nouvelle partie du test.
Graisser la poêle avec de l'huile végétale.
Dans les crêpes prêtes à tartiner tout farce cuits à l'avance.
Les crêpes sont prêtes. Bon appé***!
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