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il ya 10.000 estimée malade
d'une épidémie de poulet à la salmonelle c'est la deuxième fois cette année fédéral
les fonctionnaires sont
avisent la population sur les infections à salmonelles
Associée spécifiquement Fermes Foster
poulet dans cette dernière responsables des épidémies ont confirmé sur deux
cent et
80 cas, selon une alerte de santé publique
et le précédent une évasion qui était en Juillet à quelques mois de la CDC
noté environ cent trente-cinq maladies maintenant
ils ont fait une métrique qui est qu'ils supposent
que pour chaque cas rapporté 25 go sur signalés et sur cette base si vous
prendre les 280 cas
plus le 135 multipliez ce chiffre par 25, ils estiment que près de 10.000 personnes
ont été rendus malades au cours des 12 derniers mois, en fonction de ce multiplicateur
c'est que beaucoup de gens à développer une intoxication alimentaire
après avoir consommé un produit qui est bien connu pour avoir été contaminés par
salmonelle
cet été attribuée à du poulet cru l'alerte USDA
et de favoriser la déclaration des fermes à la fois le stress
l'importance de la manipulation sécuritaire des aliments disant nourriture doit être cuit que
volaille de poulet doit être cuit à une température interne de 165 degrés
Fahrenheit. C'est suffisant pour libérer des forces
Mais quand on fait examiner de plus près ce médecin Katrina Hedberg
qui a dit
à la télévision tous les âges indique que les consommateurs ne sont pas réellement à blâmer ce n'est pas une
déclenchement
parce que les gens ont décidé de manger leur poulet deux rare
c'est tout simplement parce que si les bactéries trop si
Louis de nouveau ce qui est intéressant parce que nous avons été
en utilisant l'exemple récemment une maladie d'origine alimentaire
comme le coupable a beaucoup plus de décès
dans la plupart des années pour les Américains, puis le terrorisme
et la quantité disproportionnée de l'industrie et des dépenses
qui entoure le complexe de la sécurité et de façon disproportionnée peu d'attention est
versés à des choses comme l'inspection des aliments
qui même encore parce que si l'arrêt pourrait subir une ici, nous voyons ceux
nombre encore 10.000 estimée malade cette année
parce que si Salman Al droite et je suppose
sa question que je devrait être une question de priorité, mais nous avons clairement nous avons notre
priorités envers vous savez david si ces terroristes
J'ai eu des lobbyistes et / ou plus dans ce pays i
vous savez aidez nos nos politiciens ID choses soient très différents, ils
serait radicalement différente et l'USDA a effectivement connu de cette
problème depuis une décennie scientifiques l'Oregon ont été suivi
une souche Salmonella Heidelberg à ne pas confondre avec Heisenberg bien sûr
d'abord associé avec les fermes d'accueil
en 2004 et la raison pour laquelle ils continuent de vendre la volaille crue, c'est que vous
peut réellement avoir un taux d'incidence de 10 pour cent de Salmonella
et de continuer à fonctionner ça sonne Heidi Louis
ne semble un peu élevé un qui peut paraître étrange, mais
peut-être vrai droit des huit est absolument vrai, je veux dire factuellement parlant vous êtes
permis d'avoir un taux d'incidence de 10 pour cent des salmonelles
% Uh la la la grande chose que nous devons être en se concentrant sur ici est bien retenir
maladies d'origine alimentaire par rapport terrorisme en termes de décès causés
et le montant disproportionné de la vie privée qui a été donné
et l'argent% uh argent des impôts vôtre qui a été dépensé
sur l'un de ces deux qui est réellement responsable de décès gauche
au cours de l'année moyenne