Robuste et sec hiver Recette - cornichons bricolage probiotiques

Forte et Lean hiver Recettes probiotiques Do-it - Yourself Pickles Il s'agit d'un chou . Il s'agit d'un navet . Si vous combinez un chou avec un navet vous obtiendrez un rutabaga . C'est la saison d'hiver , le décapage est sur nous . Tous les légumes sont lourd, dense et épais et ils ne sont si agréables , jour après jour , rôti et dans les soupes . Nous allons donc les mariner . Parce qu'ils goûtent toujours mieux quand ils sont fermentés naturellement et vous êtes les manger à côté de tout ce que vous autres aliments délicieux . Rutabaga et le navet cornichons . Nous allons décapage de sel , et pour les épices , nous avons Cayenne ainsi que les graines de cumin . Oignon en lamelles . Et je vais utiliser un peu de vinaigre de cidre de pomme . J'ai épluché mon rutabaga et le navet . Et je les en tranches, ils se ressemblent beaucoup . Vous pouvez dire le rutabaga est la mère de tous les navets . Nous avons notre doigt rutabaga et le navet coupé . Je vais prendre une cuillère à soupe de sel , c'est le sel de mer ou sel minéral . Je vais au massage ce sel et je suis presser , frotter , masser , lancer, tourner. Et puis nous allons laisser reposer pendant environ 20 minutes . Nous allons voir que ces bandes sont très humide . Et cette eau riche en minéraux est ce qui se passe à saisir le bacille lacto de l'air et créer notre processus de fermentation naturelle . Je vais ajouter l'oignon coupé en tranches, poivre de Cayenne, et le cumin. Je suis également d'ajouter du vinaigre de cidre de pomme . Et je suis atteint po En cas de doute toujours aller à mon magasin à mon blog pour les meilleures choses organiques les plus abordables . www.kikinyc.com slash magasin. Le lien est ici . Maintenant, nous allons à empiler ces ici . Je rince ces bocaux dans l'eau bouillante avant de commencer . Et nous ne voulons pas d'air ici . Donc ce que je vais faire est de prendre l'eau préalablement bouillie , couronner le tout , et scelle ce . Si elle fonctionne plus, c'est bien. Donc, je vais prendre mes pots et je vais mettre ceux-ci dans le four éteint . Et la chaleur de la lumière pilote les garder au chaud et ils ferment et nous allons venir et regarder dans deux jours. C'était dans mon pilote four allumé pendant 48 heures , il a été vraiment bouillonne . En fait, j'étais vachement excité à ce sujet . Mmm . Il est tout au sujet du cumin . Si délicieux . C'est un cornichon savoureux copieux . Ceci est un cornichon dégustation grave . Faites-moi savoir dans les commentaires ci-dessous ce que vous pensez , aussi juste dans la description dans ce que vous pouvez voir mon blog où je vous recommande et vous aider à trouver tout ce que vous avez besoin de faire des cornichons . Et venez me rendre visite sur Facebook à Kiki dit et venir sur mon site , inscrivez-vous à ma newsletter à www.KikiFlynn.com . Merci beaucoup pour regarder . Je suis tellement heureux que nous sommes sur le trajet saine ensemble . Cliquez ici pour vous abonner ou de regarder les autres vidéos . Trouver les détails ci-dessous .