A Day in The Life of a Hotel Inspector

NOWNESS présente un film de JEROEN HOUBEN Le peintre italien Alberti a dit que la peinture est une fenêtre ouverte sur le monde Peu importe où vous soyez sur la terre ou où vous allez il y a toujours ce monde derrière cette fenêtre Appelez-le une ancre pour le voyageur perpétuel un refuge pour celui qui veut se retirer de l'agitation du quotidien un endroit où le temps semble s'arrêter une ouverture vers l'extérieur à travers lequel on peut s'échapper de l'ici et maintenant Je préférerais avoir une vraie fenêtre "Bonjour Monsieur, c'est votre réveil de 7h30" Je m'appelle Ludwig Chaque matin je me réveille dans un nouveau hôtel C'est mon travail Quelques 300 jours par an pendant les 27 dernières années Parfois c'est petit, parfois c'est grand exotique moins exotique et toujours en tant qu'anonyme Les personnes qui connaissent mon nom pensent que je prends des vacances permanentes Mais c'est ici que j'habite Le mini-bar Le service d'étage Une provision infinie de serviettes propres Les tout-petits pains de savon Et ma fenêtre au monde Ça, c'est mon chez-moi HÔTEL DOUX HÔTEL J'ai demandé qu'on me réveille à 7h20 7h20 n'est pas 7h30 - Je l'ai reçu à 7h30, Inez... - Chéri, je... - Que pensent ces français ? - Bébé ? Que font ces gens toute la journée ? - Je pense qu'ils font... - Restent dans leur lit, voilà Le Grand Pierre n'apprendra jamais Des serveurs irresponsables, des fautes sur la carte - et un menu catégoriquement sans vie. - Est-ce que cette place est libre ? C'est vrai que leur ragoût est bon, mais quelle mauvaises manières Monsieur Ils sont venus trois fois me demander si tout allait bien - Que veulent ces gens ? - Savoir que tout va bien - Quoi ? - Oublie Si vous dites non, l'atmosphère change, si vous dites oui, vous mentez, un cercle vicieux - Et puis, pour le plat principal... - Bonjour Monsieur Le plus petit des poussins et une tarte tatin aux endives Ça me semble bon Les sœurs Tatin se retourneraient dans leur tombe Je les entends déjà râler à propos de cette critique Avec cette mentalité, c'est... - Thorgal, c'est un nom ça ? - C'est un personnage de dessin animé Ce soir, je suis dans un hôtel de la classe moyenne qui se veut être de la haute bourgeoisie Une splendeur vieillie, beaucoup de miroirs, de l'or et tout le bataclan. Je m'y prépare - Inez ? Tu es toujours là ? - Je t'ai demandé comment TU vas, Ludwig Bien, je suppose. Je n'ai pas encore vu la chambre - D'accord. - Inez ? Inez ? Je mange un parmentier au lièvre accompagné par des sortes de boules de courgettes Le menu parlait de fleurs de courgettes, mais ce ne sont que des petites boules Et puis le vin Avec ce plat, ils vous servent un verre de vin de Bourgogne Il n'est pas mal en soi, mais en combinaison avec ce plat Épicé, poivré - Comment trouvez-vous le vin ? - Il est exceptionnel, de bonne qualité Naturel, sans sulfite. Tout en un On m'a donné un verre de vin de Bourgogne, mais je pense que ce plat demande plus de piquant Donc vous devriez essayer celui-là Château Castigno du Languedoc-Roussillon Ce n'est pas ma région Il se trouve qu'il a été fait par les deux meilleurs œnologues de France Philippe Cambie et Michel Tardieu ? Pour qui écrivez-vous ? Maintenant je vais devoir vous tuer Ne vous dérangez pas, l'équipe de cuisine le fait déjà Que pensez-vous de cet hôtel ? Un peu démodé Le menu n'est pas exceptionnel, mais il est satisfaisant Pas de frivolités bien intentionnées ce que je dé*** Et les serveurs utilisent un accent français très fort même s'ils ne sont pas originaires d'ici Et c'est bien ça ? J'ai un petit faible quand c'est artificiellement romantique Je me réveillerais pour voir ça Je me réveillerais pour une bonne nuit de sommeil Je m'appelle Stella Votre vrai nom s'il vous plaît Ludwig Maintenant je devrais vous tuer 1979 13 juillet, le lendemain de mon mariage ma femme et moi sommes partis vers Paris, sur un coup de tête, sans rien préparer Le voyage était génial. À notre arrivée il y avait qu'une chose que nous voulions faire Donc nous avons cherché un hôtel Partout était complet. Centre de Paris, 13 juillet La veille de la fête nationale. Plutôt crasse Nous avons cherché pendant deux heures jusqu'à ce qu'on trouve une auberge de jeunesse Nous étions fous de joie, il leur restait une chambre - Et puis, devinez quoi. - Des lits superposés ? Des dortoirs séparés hommes/femmes Sérieusement ? Vous vous moquez de moi - Non, je suis sérieux. - Vous aviez dormi séparément ? Je n'ai pas du tout dormi. Au-dessus de moi se trouvait un gros avec un très grave, épais Merci, vous pouvez laisser - Un ronflement grave et épais. - Eh ben C'était toute une octave plus grave que Barry White - Ludwig - Présent Le plus gros souvenir que vous avez pris d'un hôtel Allez Crache. Je veux savoir Je ne suis pas fier, mais une fois, j'ai pris un oreiller - Quel casse-cou. - Hé ! - C'était un oreiller très confortable. - C'est mignon Ils le cherchent toujours Et vous ? Vous connaissez le H géant, fluorescent sur tous les Hiltons ? Le H géant ? C'est impossible Vous n'auriez pas pu. Vous n'auriez pas pu, non ? Comment ? Dites-le moi Hé, ce n'était pas vide, mec. J'avais pas fini ! - Ah si, t'as fini. - Non, j'ai pas fini ! - Si, il est vide ton verre, c'est fini - Mais non, c'est pas fini ! - Il vient de le vider. - Il a pris nos verres aussi Stupides français Cet endroit est incroyable ! - Qu'est-ce que c'est ? - C'est de l'art Maestro ! Vous avez dessiné ceci ? Que c'est charmant. Vous avez beaucoup de talent - Ne touche pas, Monsieur ! - Oh pardon Ne pas toucher Je vous ai dit de ne pas toucher ! Je suis très désolé - Désolé, vraiment - Oh non, des ennuis Je vous en achèterai un nouveau Je vous ai dit que je vous en achèterai un nouveau ! Dans quel magasin de "tout à un euro" l'aviez-vous acheté ? Jamais Non, ça ne s'est jamais passé auparavant C'est quelque chose - Le voilà. - Service Pas d'humour Où irons-nous ? - Avez-vous déjà visité le Napoléon ? - Oh non, c'est terrible Pas loin est euh... l'Homme Tranquille - C'est bien trop provencial. - Le Jardin ? On devrait pouvoir faire mieux que ça. Nous sommes dans le cinquième, le Panthéon Je connais peut-être un très bon petit hôtel pas loin d'ici Excusez-moi, est-ce qu'il y a quelqu'un ? Non, non