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Mon nom est Gerald Lauzon je suis deuxième cuisiner sur le Samuel Risley depuis 13 ans.
Je suis en charge de faire des biscuits, des salades et aider le chef cuisiner.
Ma job consiste en partie à faire de l’administration et de la cuisine sur le bateau.
Un moment mémorable dans la Garde côtière aurait été quand j’ai été dans l’arctique avec le Griffon.
On a vue toute les icebergs on a vue les bélugas. Les matelots pis les officiers ont été avec les bélugas dans l’eau.
So ils ont joué avec les bélugas dans la Bay de Churchill qui étaient vraiment fantastique.
So il y a beaucoup de moment de même aussi pis la fierté de porter un uniforme quand que l’on fait des journées de portes ouvertes
ya une fierté. Ya beaucoup de monde qui sont au courant de ce qu’on fait et son très content de ce qu’on leur donne
et ce qu’on fait pour notre pays. Dans la garde côtière on rencontre beaucoup de monde,
c’est une petite famille. Parce au début tu travailles sur toute sorte de bateau
et tu reviens que tu connais beaucoup de monde. Parce que sa fait longtemps que tu travail avec eux autres,
t’es 24 sur 24 avec eux, ça devient ta famille.
(Musique)
La Garde côtière c’est plus qu’une carrière. C’est une aventure!