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Un africain sur quatre,
presque 218 millions de personnes,
demeurent sous-alimentées.
PNUD - Rapport sur le développement humain en Afrique 2012
La croissance économique a été rapide
ces 10 dernières années en Afrique.
En moyenne 5-6% de croissance.
(Tegegnework Gettu, Directeur, Bureau pour l'Afrique, PNUD)
Nous ne pouvons tout simplement pas nous permettre de demander de l'aide alimentaire,
de mendier pour de la nourriture,
à ce stade du développement humain.
Des millions de personnes sont en proie à la faim,
des millions de personnes sont dans l'insécurité alimentaire,
la faim, parfois même la famine.
C'est triste dans un continent d'abondance.
Les solutions doivent être coordonnées.
Ce n'est pas à la portée de tout le monde.
(Helen Clark, Administratrice du PNUD) Que faire si vous cultivez
beaucoup de nourriture, mais que vous ne pouvez pas la stocker
et l'apporter au marché?
La nourriture supplémentaire ne va pas nourrir
une personne supplémentaire.
Il faut donc nous pencher
sur toute la chaîne de production,
d'approvisionnement et de distribution.
Le rôle des femmes dans la sécurité alimentaire,
en particulier en Afrique,
(Ellen Johnson Sirleaf, Présidente,Libéria) est important et il est essentiel.
Les femmes sont les productrices,
les négociatrices,
les gardiennes de la nourriture.
Si les femmes avaient le même niveau d'éducation,
le même niveau d'accès aux biens alimentaires,
le rendement des cultures pourrait
être supérieur de 20%.
Nous ne sommes pas condamnés à mourir de faim,
nous ne sommes pas prédestinés à l'insécurité alimentaire.
Avec du dévouement,
avec une politique cohérente,
le problème de l'insécurité alimentaire pourrait être résolu.
Les ingrédients sont là,
la technologie est là. La science est là.
Donc, c'est un paradoxe difficile pour nous.
Alors que nous avons un tel patrimoine naturel,
une telle superficie et des eaux souterraines
nous ne sommes pas en mesure de changer la réalité.
Nous pouvons changer la réalité!
Retransmissions vidéo : www.un.org/webcast