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Bonjour à tous et Joyeux Noël
Je suis sûr que beaucoup d'entre vous cuisinez pour le repas de Noël
puis cuit aussi penser à moi
J'espère que mes recettes seront utiles
Aujourd'hui, nous allons réaliser
une recette «cadeau» pour toutes les personnes qui m'ont demandé
J'ai finalement réalisé
..............................................
le type gâteau kinder bueno
est évidemment un type de gâteau kinder bueno
mais aussi un goût ressemble molto.Quindi Je sais que vous ferez si c'est vrai ou pas
Maintenant, je vais énumérer les ingrédients
puis à préparer
kinder bueno votre géant dont vous avez besoin
beaucoup d'ingrédients faciles à trouver
Je vais vous énumérer pour ce sujet ... Pour la génoise
Vous aurez besoin de:
4 œufs de taille M
au maximum de la taille n'est pas plus grande
250 grammes de yogourt avec noisettes
vous pouvez le trouver à l'épicerie de n'importe quelle marque
puis
200 grammes de sucre
100 grammes
le type de farine 00
100 grammes d'amidon de pomme de terre
et un demi-paquet de levure dolci.Ora les ingrédients de la génoise est terminé
Faisons maintenant le sirop pendant l'éponge spagna.Vi Besoin d':
250 ml d'eau
100 grammes de sucre
et enfin
5 cuillères à soupe de rhum gâteau
Ensuite, nous allons servir chocolat pour
jouer notre géant Kinder Bueno
nous servira
600 grammes de chocolat au lait
Puis
vous aurez besoin pour la crème à l'intérieur
500 grammes de crème de noisettes
pas la pâte de noisette .. Ne vous méprenez pas
trouver au supermarché
trois cônes
à s'effriter
et enfin
50 grammes de chocolat noir
Pour décorer:
Les ingrédients sont finis
L'outil de cuisine indispensable
sera le moule pour nougat
de les ronds sur le fond
doivent être de dimension
35 cm x 10 cm
x 8cm
Si vous ne trouvez pas que vous pouvez également utiliser le moule en silicone
Avec cela en silicium peut être plus facile d'être en mesure de retirer le gâteau
Cependant, vous ne pouvez pas réaliser toute la structure qui vous permettra de voir
pour donner l'effet de kinder bueno
Nous allons préparer le gâteau .................!!!
Première étape: nous faisons la génoise
car il est difficile de trouver un pan comme ça
de la même taille
peut utiliser un moule qui est
de même longueur
et Pu off
environ deux fois
puis après la coupe des morceaux de gâteau éponge qui nous servira
à remplir
notre moule original
alors ne vous inquiétez pas
Maintenant, nous réalisons notre gâteau éponge
Prenez deux bols et inside're va mettre
dans l'un de nos blancs d'oeufs
tandis que dans le bol les jaunes d'œufs
Maintenant, nous mettons tout dans le bol de sucre rouge
et après
nous allons absorber tout le sucre à la couleur rouge de ses oeufs
et maintenant nous allons fouetter les œufs plus fermes bian
Après le montage, le blanc jusqu'à ce que les oeufs fermes raides
dans le bol avec le sucre et les oeufs rouge
Mettons le yaourt à la noisette
et laisser absorber
sucre et oeuf
après absorption de toute
il faut mettre un peu à la fois. de blanc d'oeuf
et certains ....
mélange préalablement préparé à base de farine
fécule de pomme de terre et la poudre à pâte et j'ai mis un peu à la fois
bande assimiler tout cela avec ce mouvement
tous les ingrédients pour le mélange et ajouter un peu à la fois
notre composé
Nous prenons nos casseroles, inburrata et fariné précédemment,
Verser le mélange à l'intérieur
Certes, nous aurons plus d'éponge qu'il ne devrait y être
dans notre moule
Mais il y aura
pour faire des patchs pour les petites erreurs
parce que nous allons avoir une forme différente du moule
Mais si vous pouvez obtenir un moule à four
égale à la taille du moule,
de notre gâteau
Évidemment, vous n'aurez pas besoin de prendre une dose d'éponge grand
Dans ce cas, ne pas simplement supprimer génoise 1/3 des ingrédients
Quoi qu'il en soit, si vous étiez à faire progresser la même
vous pouvez toujours réutiliser la génoise en aucune façon
Cuire au four à 180 pour gradi.Forno statique
30 minutes
Je recommande 40 minutes
toujours vérifier. preuve ne le cure-dent
Vérifiez si l'intérieur est cotto.Se le cure-dent est encore umino
signifie que l'éponge doit être cuit un peu plus longtemps
Pendant la cuisson de l'éponge
Nous allons ligne
notre moule du chocolat fondu
puis fondre votre chocolat et versez-la dans le moule
foderandolo à ras bord
donc nous allons obtenir
une sorte de prise
Ainsi, il sera semblable à la bonne kinder
tandis que si vous le voulez tout de même
identique
J'ai trouvé
ces trucs qui
prend un peu plus de temps
Toutefois, vous devrez retourner un résultat très similaire à la kinder bueno
Donc, pour faire ce dont vous avez besoin
spatule pour les gâteaux
doux et
servir
pour répandre la crème, pour ainsi dire.
alors vous avez besoin d'un peu de carton
et, enfin, du film transparent
Nous prenons la mesure
Side
le
Notre moule
s'appuyer sur l'
spatule le contour de notre moule
et des cultures et obtenir
une demi-lune comme ça
Bien sûr que j'ai fait un peu inférieur '
1,5 cm afin de ne pas tomber tout le chemin vers le bas
pourquoi vous devez avoir une épaisseur supérieure sur le fond
et laisser
de la même taille aussi cartonné
fait cette
mettre ensemble
spatules et papier cartonné
obtenir
une épaisseur de 1,5 cm
puis
Obtenez une spatule et mettre
à partir de ce côté
et alors
fermer toutes les
une pellicule de plastique
de sorte que vous obtiendrez
séparateurs
comme ça
Je l'ai fait précédemment
et juste placer
dans le moule
pour obtenir les 3 bosses
Type kinder bueno
Mieux vaut donc seulement 3 permet de tirer le meilleur parti douce
il s'agit d'une procédure
complexe
C'est le tecinica je l'habitude d'être en mesure de faire
mais n'est pas tenu suffit de ne pas utiliser ce
et bordée de chocolat
votre moule, mais bien sûr
si vous le faites avec séparateurs
vous aurez également doublé
tout ce que le sénateur
Si vous utilisez le spaziatoi
mettre le chocolat avant dans la partie intérieure
aller à l'extérieur, et ensuite faire les parois latérales du moule sont
que le spaziatoi
Si vous n'utilisez pas le spaziatoi
il suffit de faire un moulage de chocolat
tandis que notre moule refroidit
Nous préparons le sirop dans un bol et mettre à sa interne
100 grammes de sucre
250 ml
de l'eau
nous mettons tout sur le feu jusqu'à ébullition
après dissolution de sucre dans l'eau
nous allons payer
notre gâteau au rhum
puis laisser refroidir le mélange
après tout ce que le moule recouvert de chocolat et ont fait
refroidir pour de bon dans le réfrigérateur
et «le temps de remplir notre part du gâteau. Prenez l'éponge
et coupé à la taille
pour chaque espace
mais si vous n'avez pas fait les lacunes
vous pouvez mettre l'ensemble du gâteau
après avoir placé la première couche de génoise
aller à mouiller la génoise avec le groupe que nous avons préparé
précédemment
après avoir mangé bien pour les cônes de génoise que vous prenez
récemment émietté et faire un peu pincée
sur le même éponge
après remplissage
aller mettre la crème de noisette
mettre en place pour couvrir l'ensemble des cônes
après le remplissage avec crème de noisette génoise et prendre la
est allé à couvrir avec une autre couche
après avoir placé la dernière couche de la génoise
aller à mouiller cette couche aussi
puis couvrir avec un autre tout chocolat fondu jusqu'à la fermeture
le moule complètement.
après complètement revêtue d'une couche de chocolat
pour couvrir tout votre moule
vous pouvez mettre dans le réfrigérateur et laisser reposer pendant au moins 4 heures avant
lancer
Après 4 heures
nous pouvons alors prendre notre part du gâteau
aller à Stornarella
et ici
notre bueno géant prêt. J'ai aussi utilisé le spaziatoi
et maintenant je prends
Si vous avez des problèmes avec le chocolat
pour les enlever n'est pas un problème parce que nous en avons fait dans les modules
nous pouvons enlever les disques individuellement
Sans cette
nous ferons la décoration
avec du chocolat fondu
tout comme le kinder bueno
après
supprimé
notre spaziatoi de notre kinder bueno
Maintenant nous devons juste pour décorer et prendre
le fondant au chocolat fondu
J'ai mis dans un sac en posh obtenu avec un peu de papier sulfurisé
mais bien sûr utiliser aussi en toute sécurité
également une normale chic poche
et nous allons
la conception classique qui est au-dessus de la kinder bueno
Pour ce faire,
pour les trois blocs de votre kinder bueno géants
décorations finis
voici mon kinder bueno géant prêt
J'espère que ce "cadeau" de Noël que vous avez apprécié
nous sommes en mesure de le faire
Faites-moi savoir si vous avez aimé
beaucoup encore de souhaits pour Noël
tantissimissimi souhaite
Je vous verrai l'année prochaine et
ne manquez pas la recette du premier Janvier
où je vais faire une recette pour le stockage de l'Epiphanie
Un baiser à tous les enfants qui me suivent
et un baiser à Désirée qui est de trois ans seulement et déjà je segue.Ciao petit
Bonjour tout le monde SMACK